清风月明
发表于 2014-7-27 08:16:00
制曲随拍
“江苏省非遗玉祁双套酒酿造技艺”，对环境温度有着严格的要求。每年的大伏天生产“酒曲”，为期个把月。经过拌曲、踏曲、切块、运曲，挂曲等过程。整个过程均为人工操作，生态，绿色，科学，卫生。
清风月明
发表于 2014-7-27 08:16:00
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